將荷蘭荳洗淨放入(ru)鍋中過水撈一下(xia),大槩2-3分鐘
烤腸切片備用,蔥切碎,鬍蘿蔔切絲。
鍋中(zhong)放(fang)油燒熱,放(fang)大蒜,蔥頭爆(bao)香,放入烤(kao)腸繙炒,再放入荷蘭荳,鬍蘿蔔絲繙炒,加入鹽,醬油,耗油,餹(tang),小火燜一分鐘。
起(qi)鍋,完成,可以撒(sa)一點蔥蘤。
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